Le repas est un élément clé dans l’organisation d’un mariage, il est important de choisir un menu qui correspond aux goûts et aux attentes des mariés ainsi que de leurs invités. Il existe plusieurs types de repas de mariage, chacun ayant ses particularités et son budget. Dans cet article, nous vous présentons les différents types de repas que vous pouvez choisir pour votre mariage, avec les avantages et les inconvénients de chacun.
Le choix du type de repas pour votre mariage dépendra en grande partie de vos préférences personnelles, du style de mariage que vous souhaitez organiser et de votre budget. Voici quelques options populaires pour le repas de mariage :
- Le cocktail dînatoire : c’est un type de repas qui se compose principalement de petits fours salés et sucrés, de bouchées et de verrines, qui peuvent être accompagnés de boissons variées. Il est généralement servi debout, ce qui permet aux invités de se déplacer librement et de socialiser entre eux.
- Le buffet : un buffet est une option de restauration décontractée, où les invités se servent eux-mêmes en se déplaçant devant les plats disposés sur une table. Les buffets peuvent être composés de plats chauds, de salades, de fromages et de desserts.
- Le repas assis : c’est le repas traditionnel de mariage, où les invités sont servis à table par les serveurs. Il peut être composé de plusieurs plats, tels qu’une entrée, un plat principal et un dessert. Les plats peuvent être choisis à l’avance par les mariés et peuvent être accompagnés d’un choix de boissons.
- Le barbecue : c’est une option de repas décontractée qui peut être organisée en extérieur. Il peut être composé de viandes grillées, de salades, de légumes grillés et de pains. Cela peut être une option intéressante pour un mariage en été.
- Le food truck : c’est une option de plus en plus populaire pour les mariages. Les food trucks proposent une grande variété de plats, allant des hamburgers et hot-dogs aux plats plus sophistiqués. Les mariés peuvent choisir plusieurs food trucks pour offrir une variété de choix de nourriture à leurs invités.
- Le brunch : un brunch est un repas qui peut être servi le lendemain du mariage. Il est généralement composé d’une variété de plats tels que des œufs, du bacon, des viennoiseries, des fruits, des yaourts et des boissons comme le café et le jus d’orange.
Il est important de discuter avec votre traiteur pour trouver le type de repas qui correspond le mieux à vos souhaits et à votre budget.
Quel budget pour mon repas de mariage ?
Il est difficile de donner un budget exact pour chaque type de repas de mariage car cela dépend de plusieurs facteurs tels que le nombre d’invités, la région, le traiteur choisi, le niveau de sophistication du menu et des boissons, etc. Cependant, voici une estimation approximative :
- Cocktail dînatoire : entre 30€ et 80€ par personne
- Buffet : entre 30€ et 100€ par personne
- Menu assis : entre 50€ et 200€ par personne
Il est important de noter que ces chiffres ne sont que des estimations et qu’il est préférable de contacter plusieurs traiteurs pour obtenir des devis personnalisés en fonction de vos besoins et de votre budget.
Comment choisir son type de repas de mariage ?
Voici les critères à prendre en compte pour choisir le type de repas de mariage :
- Le style de votre mariage : le type de repas doit être en adéquation avec le style et l’ambiance de votre mariage.
- Le nombre d’invités : le type de repas doit être adapté au nombre d’invités présents.
- Le budget : le choix du type de repas doit être en cohérence avec votre budget.
- Les goûts et les préférences de vos invités : il est important de prendre en compte les goûts et les préférences alimentaires de vos invités.
- La saison : le type de repas doit être en adéquation avec la saison à laquelle se déroule votre mariage.
- Le lieu : le type de repas doit être adapté au lieu de réception de votre mariage et à ses équipements.
- Le temps imparti : le type de repas doit être adapté au temps imparti pour le repas de mariage.
En prenant en compte les critères tels que le budget, le nombre d’invités, le lieu de réception, les préférences culinaires et le style de votre mariage, vous pourrez faire le choix le plus adapté à vos besoins. N’oubliez pas de faire appel à un traiteur de mariage professionnel pour vous accompagner dans cette étape importante de l’organisation de votre mariage.
Partagez-nous en commentaire vos meilleures idées de type de repas de mariage.
